A propos de ce groupe
Jardin sauvage dans le nord de la Touraine avec potager, verger, prairie naturelle contenant notamment des orchidées. La moitié de la prairie est fauchée début août, l’autre partie fin octobre. Les foins sont exportés (ils servent au paillage du potager et à la confection de torchis) de manière à favoriser les fleurs sauvages par rapport aux graminées. C’est un jardin en trois niveaux dans un coteau calcaire exposé plein sud. Le potager est paillé et aucune partie du sol n’est à nu. Les déchets sont compostés en tas pour les semis mais la plupart du temps directement au sol. Les principes de l’agriculture naturelle tentent à être suivis. Notre patrimoine légumier y est préservé par la plantation de légumes vivaces et le semis de variétés anciennes. Au printemps diverses plantes sauvages de la prairie sont consommées. Certains légumes sont lacto-fermentés pour une consommation hivernale. L’ensemble est entretenu sans pesticides de synthèse et sans engrais chimiques; du purin d’orties est de temps à autres utilisé. De nombreux abris et aides pour la faune sauvage sont disséminés dans la propriété (murs en pierres sèches, tas de bois, abreuvoirs, nids pour diverses espèces d’oiseau, caves dans le roc, haies, compost, tas de feuilles et de brindilles, abris pour les papillons, les abeilles et les guêpes solitaires, …). Le jardin est un refuge de la Ligue de Protection des Oiseaux. L’ensemble des habitants du jardin est répertorié sur le blog ‘Clos du donjon, un jardin sauvage dans le nord de la Touraine’ : https://closdudonjon.over-blog.com/
Les dernières actualités du groupe
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Clos du donjon il y a 1 moisL’épeire diadème vient de capturer et de se régaler d’une mouche.
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Clos du donjon il y a 1 moisLa loche laiteuse aura bien ennuyé les jardiniers en cette année pluvieuse.
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Clos du donjon il y a 1 moisIl est grand temps de récolter le safran
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Clos du donjon il y a 1 mois et 1 semaineUne belle femelle d’épeire diadème à l’épigyne bien visible
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Clos du donjon il y a 1 mois et 2 semainesC’est la saison des potirons.
Marina di Chioggia, une variété ancienne originaire du nord de l’Italie, près de Venise
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Clos du donjon il y a 1 mois et 3 semainesPremière fleur de patate douce
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Clos du donjon il y a 1 mois et 3 semainesL’éristale gluante apprécie aussi le dahlia Honka.
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Clos du donjon il y a 1 mois et 4 semainesLa scolie hirsute, une auxiliaire du jardinier
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Clos du donjon il y a 2 moisLe paon du jour profite des dernières fleurs du dahlia Honka Verrone’s Obsidian
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Clos du donjon il y a 2 moisLe philanthe apivore, floricole et chasseur d’abeille
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Clos du donjon il y a 2 moisUn Xylocope violet mâle se régale
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Clos du donjon il y a 2 mois et 2 semainesLe soucis officinal se déplume.
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Clos du donjon il y a 2 mois et 2 semainesInspiration biologique : les crochets de la bardane et le Velcro
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Bonjour Philippe,
Merci pour celle belle référence au biomimétisme. Avez-vous pu assister à l’exposition Biomim’expo de cette année sur la thématique du sport ? Connaissez-vous également d’autres inspirations biologiques ? Voici le lien vers leur site internet où des replays des conférences sont disponibles pour en apprendre davantage : https:…En afficher davantage
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Merci pour ce lien, je ne connaissais pas cette exposition.
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Bonjour Philippe,
Avec grand plaisir.
Très bonne journée,
Mahalia de Noé
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Clos du donjon il y a 2 mois et 3 semainesPremières pommes du pommier nano Croquella, une création des pépinières Delbard
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Clos du donjon il y a 2 mois et 4 semainesAnanas, une tomate produisant de très gros fruits
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Bonjour Philippe,
Avez-vous déjà dégusté des tomates ananas comme dessert sucré ? Dans le livre de De Broglie » Les tomates du prince jardinier : 650 variétés et leur recettes » paru en 2019, j’ai vu une recette sucrée utilisant des tomates ananas et ça m’a intriguée.
Merci pour votre partage
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Bonsoir Mahalia,
Non, je n’ai jamais testé cette tomate en dessert. Elle pourrait s’y prêter étant bien sucrée.
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Bonjour Philippe,
Merci beaucoup pour votre réponse. Cela me donne envie de tester…
Belle journée,
Mahalia
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Clos du donjon il y a 3 moisUne création des mégachiles : dentelle de feuilles de lilas
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Clos du donjon il y a 3 mois et 2 semainesLa mouche à damier, un insecte nécrophage
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Clos du donjon il y a 4 mois et 3 semainesLa sauge sclarée, dite la toute bonne
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Clos du donjon il y a 4 mois et 3 semainesLa vipérine commune, une source importante de nectar pour les abeilles
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Clos du donjon il y a 5 moisTéléphore fauve en balade dans la prairie
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Jardin sauvage dans le nord de la Touraine avec potager, verger, prairie naturelle contenant notamment des orchidées. La moitié de la prairie est fauchée début août, l’autre partie fin octobre. Les foins sont exportés (ils servent au paillage du potager et à la confection de torchis) de manière à favoriser les fleurs sauvages par rapport aux graminées. C’est un jardin en trois niveaux dans un coteau calcaire exposé plein sud. Le potager est paillé et aucune partie du sol n’est à nu. Les déchets sont compostés en tas pour les semis mais la plupart du temps directement au sol. Les principes de l’agriculture naturelle tentent à être suivis. Notre patrimoine légumier y est préservé par la plantation de légumes vivaces et le semis de variétés anciennes. Au printemps diverses plantes sauvages de la prairie sont consommées. Certains légumes sont lacto-fermentés pour une consommation hivernale. L’ensemble est entretenu sans pesticides de synthèse et sans engrais chimiques; du purin d’orties est de temps à autres utilisé. De nombreux abris et aides pour la faune sauvage sont disséminés dans la propriété (murs en pierres sèches, tas de bois, abreuvoirs, nids pour diverses espèces d’oiseau, caves dans le roc, haies, compost, tas de feuilles et de brindilles, abris pour les papillons, les abeilles et les guêpes solitaires, …). Le jardin est un refuge de la Ligue de Protection des Oiseaux. L’ensemble des habitants du jardin est répertorié sur le blog ‘Clos du donjon, un jardin sauvage dans le nord de la Touraine’ : https://closdudonjon.over-blog.com/
Groupe PublicActif il y a 1 mois
19 membres font partie de ce groupe
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