Les variétés de légumes et de fruits méconnues
Certaines variétés cultivées sont très populaires, c’est le cas des tomates cœurs de bœuf par exemple. Cependant, d’autres variétés sont tombées en désuétude soit parce qu’elles ne sont plus à la mode soit parce qu’elles ne sont plus vendues en raison du système de commercialisation des semences qui empêche leur vente. Cependant, ces cultures valent le coup d’œil. Elles ont… En savoir plus